At være et mindre og agilt craft bryggeri har sine fordele – også når det gælder grøn omstilling. Der er sjældent langt fra tanke til handling. I 2021 nåede vi en af de helt store milepæle, da al brygning og tapning af Svanekeøl blev verificeret som CO2-neutralt. Men det stopper ikke her. Vi fortsætter det grønne arbejde med ambitionen om at sikre, at emballage og råvarer også på sigt bliver CO2-neutrale.
fremtidens bryggeri
På Svaneke Bryghus har vi taget det første lange seje træk for at mindske klimaaftryk og samtidig bidrage til, at Bornholm bliver et bæredygtigt og klimavenligt ø-samfund, hvor vi kan brygge og nyde vores øl mange år ud i fremtiden.
vi arbejder med fn's verdensmål
bryggeriets tiltag mod bæredygtighed
2023
Svaneke Bryghus har ifølge Force Technology opnået scope 1 og 2, idet bryggeriets firmabiler og varevogne er udskiftet med el-biler.
2022
Firmabiler og varevogne er udskiftet til el-biler. Brygning og tapning er igen verificeret som Co2-neutralt af Force Technology.
2021
Som det første bryggeri i Danmark verificerer Force Technology, at al brygning og tapning af øl på Svaneke Bryghus er CO2-neutral.
Genvindingsanlæg til kulsyre installeres, så bryggeriet kan genanvende den overskydende kulsyre samt sælge det overskydende til egne fadøls-kunder. Alle etiketter og pap til kartoner er FSC-mærket.
2020
Kåres som Årets Virksomhed på Bornholm for sit arbejde med at gøre bryggeriet mere grønt og bæredygtigt.
2019
Investerer i egen dåsekolonne og introducerer dåser med markant lavere miljøbelastning end engangsflasker.
2018
Svaneke Bryghus bliver et 100% økologisk bryggeri.
2014
Bryggeriets tag dækkes med solceller for med adresse på Danmarks mest solrige plet giver det god mening at lade solen bidrage til brygprocessen.
2007
Etablering af ny bryggeri, hvor miljøvenlige løsninger er tænkt ind fra start. Genvinding af varme, centraliseret rengøring, kolonnevis dampproduktion og et klimavenligt køleanlæg.