svaneke bryghus
restaurant

Midt på Svaneke Torv i den gamle købmandsgård finder du Svaneke Bryghus Restaurant, hvor de første Svanekeøl blev brygget tilbage i 2000. Vi har åbent hele året, og er derfor mange bornholmeres foretrukne spisested. Vi brygger stadig i kobberkedlerne ved særlige lejligheder, men vores gæster kommer primært for at spise og smage på øllet. Vores restaurant har det økologiske spisemærke i bronze og er certificeret som Green Restaurant. Vi går op i hvor råvarerne kommer fra og bruger gerne øens mange producenter. Vores retter er altid sammensat med fornemmelse for det rustikke og naturligvis fokus på stor velsmag.

Gavekort

menu

Frokost

Menu

Aften

Menu

Brunch

Se mere

Mad ud af huset

Se mere

Besøg vores restaurant med grøn samvittighed. Svaneke Bryghus Restaurant er certificeret med mærkning af bæredygtighed fra Green Restaurant, som fremhæver spisesteder, der gør en forskel i restaurations-branchen og tænker bæredygtig ansvarlighed ind i den daglige drift. Restauranten har desuden det bronze spisemærket i økologi, og vi bruger 30-60 procent økologiske råvarer hver måned – året rundt.

Green Restaurant mærkeordning Økologisk spisemærke

åbent hver dag
hele året

Køb gavekort
Ølsmagning i Svaneke Bryghus Restaurant

vi har altid nye limited
specialbryg på hanen

Book ølsmagning Book Bord