øl og mad

Baseret på årstidens og lokale råvarer

Restauranten

økologisk øl

Brygget CO2-neutralt i Svaneke

Bryggeriet

100% økologisk bryggeri

Svaneke Bryghus er et 100% økologisk bryggeri, dedikeret til at bidrage til den grønne omstilling. I dag brygger og tapper vi uden CO2-udledning, hvilket er verificeret af Force Certification.

Om bryggeriet

årets juleøl 

Ølhylderne bugner af spændende juleøl. Hos Svaneke finder du 6 forskellige økologiske juleøl heriblandt en Glutenfri Julebryg og en alkoholfri Don't Worry Julebryg. Skål og god jul! 

mørk guld jul i ny forklædning

Vores Mørk Guld Jul har fået ny etiket i år, men det er stadig den samme gode øl.

Mørk Guld Jul er vores bestseller tilsat et friskt skud citrus, så hverken anden eller flæskestegen vil blive fornærmet – tværtimod. 

øl med omtanke

Hos Svaneke Bryghus handler bæredygtighed om at tage ansvar for de næste generationer, uden at vi skal gå på kompromis med det, vi elsker mest: at brygge velsmagende øl. Vi har en ambition om at forkæle jer med gode økologiske øl – ikke kun i dag, men også mange år ud i fremtiden. Derfor brygger vi øl med kærlighed til vores håndværk og omtanke for vores omverden, og vi gør os umage for at efterlade så få spor som muligt.

øl-nyheder 

Brygmester Peter Schrøder og hans bryggerteam er klar med to nye øl: en ny alkoholfri variant, Don’t Worry Classic, og en Sunny Island Lager. Don´t Worry Classic kommer i handlen i Kvickly og SuperBrugsen i hele landet, mens Sunny Island Lager skal nydes på Bornholm.