Bestil bord 56 49 73 21

Aften menu

Serveres fra kl 17.00-20.30 / Brød til alle hovedretter  -  Bordbestilling er nødvendig
20 personer + = samme menu til hele selskabet

Frokost | Aften Brunch Tilbud Ud af huset

Hovedret 229,-
2 retter 279,-
3 retter 319,-

Bemærk tillæg på nogle af retterne

Forret

Stegt blomkål · syltede svampe og ristede nødder · salsa verde

Tomatsalat · burrata og brød

Panko Rejer · chilimayo

Asparges · hvide og grønne med håndpillede rejer · citronmayo

Hvidløgsbrød · tomat

Hovedret

GRIS: Bryggerben · fritter og coleslaw · barbecuesauce

FISK: Stegt Kulmule · garniture og kartofler · citronmayo

BØF: 250g. Grillet Striploin · garniture og fritter · bearnaise (+50,-)

FJERKRÆ: Stegt kylling · garniture og kartofler · puré

KALV: Helstegt cuvette · garniture og kartolfer · rødvinssauce

MØRBRAD: Grillet Oksetournedos · garniture og kartofler · rødvinssauce (+100,-)

PASTA: Bornholmsk pasta med tigerrejer · pesto og langtidsbagte tomater · parmesan

(kan laves vegetarisk)

Dessert

Panna Cotta · bær

Saltkaramel · vaniljeis med saltkaramel · nøddeknas

Æble · gammeldags æblekage · makronknas og flødeskum

Rabarber · råsyltede rabarber med nøddeknas og vaniljeis

3 slags ost · knækbrød · syltede valnødder og rødløg · kompot (+20,-)

Til børnene

Bryggerben · fritter og coleslaw · ketchup 89,-

Bøf · filet med fritter og lun bearnaise 99,-

Pasta og kødsovs 89,-

Friteret Rødspættefilet · fritter og remoulade 89,-

Vaniljeis · chokoladesovs · sprød vaffel 49,-